/ Основные блюда / Жареные пирожки из творожного теста
Жареные пирожки из творожного теста


Summary

Recipe Name
Жареные пирожки из творожного теста
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- творог300 грамм
- яйца 2 шт.
- сахар 1,5 ст.л.
- соль1 ч.л.
- мука1,5 стакана
- сода0,5 ч.л.
- Масло для жарки
Способ приготовления
- Творог перетереть через сито или с помощью блендера, добавить яйца, сахар, соль, муку с содой и замесить тесто.
- Разделить тесто на небольшие шарики и каждый раскатать.
- Положить в середину лепешки начинку, например,обжаренные с луком грибы, сформировать пирожок
- Обжарить до румяной корочки в большом количестве масла.
- Сложить пирожки на салфетку, которая впитает лишний жир.