/ Основные блюда / Жареная говядина с луком
Жареная говядина с луком


Summary

Recipe Name
ЖАРЕНАЯ ГОВЯДИНА С ЛУКОМ
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- говядина800 грамм
- лук1 головка
- уксус1 ст.л
- соевого соуса1 ст.л
- Специи для мяса, соль, перец
- Масло для жарки
Способ приготовления
- Говядину очистить от протоков и сухожилий, нарезать маленькими тонкими кусочками.
- Смешать со специями и уксусом, можно влить немного оливкового масла.
- Поставить мариноваться на время от 40 минут до 10 часов в холодильник.
- Разогреть масло на сковороде и жарить мясо до коричневой корочки партиями, чтобы оно лежало в сковороде в один слой.
- Лук нарезать кубиками и обжарить в той же сковороде.
- При подаче выложить лук на мясо.
- Если кусочки говядины после обжарки жестковаты, пересыпать его в сковороду, налить немного воды, накрыть крышкой и готовить на среднем огне до мягкости.
Category:
Предыдущая заметка:
Быстрый творожный десертСледующая заметка:
Шоколадное овсяное печеньеЧитайте также:
Чахохбили
Рулетики из телятины с грибами
Спагетти с курицей
Курица с цветной капустой
Стейк из индейки
Рулетики из говядины с перцем и сыром
Запеченный свиной биток
Нежнейшие мясные шарики
Мусака (мясная запеканка с баклажанами и картофелем)
Рулетики из куриного бедра с вялеными помидорами
Запеканка из курицы и грибов
Паста с креветками в сливочном соусе
1 комментарий
очень просто, но как же это вкусно!