/ Гарниры / Картофельная запеканка с молоком

Картофельная запеканка с молоком

60 минут 70 0

Запеканка с картофелем и молоком — это сытное, красивое, ароматное блюдо с аппетитной корочкой. Картофель получается мягким, нежным, пропитанным молочным соусом. Небольшой секрет: чем тоньше будут кружочки картофеля, тем вкуснее и нежнее получится блюдо. Попробуйте также приготовить картофельную запеканку с фаршем.

Запеканка с картофелем и молоком

Summary
recipe image
Recipe Name
Картофельная запеканка с молоком
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • картофель6 шт.
  • молоко1 стакан
  • сливочное масло10 грамм
  • соль, перец
  • сыр твердый50 грамм

Способ приготовления

  1. Картофель почистить и нарезать очень тонкими кружочками.
  2. Форму для запекания с высокими бортиками смазать сливочным маслом.
  3. Выложить слой картофеля, посолить, приправить перцем, залить небольшим количеством молока.
  4. Так выложить остальные слои.
  5. Последний соль полить молоком и посыпать натертым на терку сыром.
  6. Форму накрыть фольгой и поставить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
  7. Затем снять фольгу и готовить до румяной корочки еще примерно 15-20 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *