/ Основные блюда / Запеченный стейк из нерки

Запеченный стейк из нерки

25 минут + 2 часа на маринование 40 0

Нерка – это красная диетическая рыба. Она низкокалорийная и совсем не жирная, в отличие от лосося или форели, но при этом очень полезная. Такую рыбу часто рекомендуют употреблять в диетическом питании. Хотя из-за этого рыба немного суховата и вкус у нее слабо выраженный. Поэтому рыбу желательно подержать в маринаде хотя бы 1-2 часа перед приготовлением.

стейк из нерки стейк из нерки

Summary
recipe image
Recipe Name
Запеченный стейк из нерки
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • стейки из нерки4 шт.
  • лимон0,5 шт.
  • Оливковое масло2 ст.л.
  • Специи для рыбы

Способ приготовления

  1. Кусочки рыбы промыть и высушить бумажными салфетками.
  2. Выдавить сок лимона, смешать с маслом и специями, обмазать маринадом рыбу со всех сторон и оставить в холодильнике на 1-2 часа.
  3. Противень застелить фольгой, смазать маслом и выложить стейки.
  4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *