/ Основные блюда / Запеченное бедро индейки
Запеченное бедро индейки


Summary

Recipe Name
Запеченное бедро индейки
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- бедро индейки1 кг.
- Соевый соус2 ст.л.
- оливковое масло2 ст.л.
- мед (по желанию)1-2 ч.л.
- Чеснок3 зубчика
- Специи любые для мяса
- Соль, перец
Способ приготовления
- Чеснок нарезать тонкими пластиками, в бедре сделать не сквозные проколы и положить в них чесночные полоски.
- Смешать все ингредиенты для маринада, нанести на всю поверхность бедра, массируя мясо.
- Оставить на время от 30 минут до 12 часов (в холодильнике). Если нет времени, можно готовить сразу.
- Разогреть духовку до 220 градусов, бедро положить в рукав, поставить в духовку на 10-15 минут.
- Затем уменьшить температуру до 180 градусов и готовить 50 минут.
- Раскрыть рукав, полить бедро мясным соком, который получился в результате запекания и готовить еще 10-20 минут, пока не появится красивая корочка.
Читайте также:
Омлет с зеленью
Мусака (мясная запеканка с баклажанами и картофелем)
Рулетики из телятины с грибами
Жареная говядина с кабачками
Тако с курицей и овощами
Плов со свининой
Свиной биток, запеченный в духовке с горчицей
Мясной соус для макарон
Говядина в сметане
Макароны с сыром и грибами
Рулетики из свинины с сыром
Куриное филе с зеленым горошком