/ Салаты и закуски / Вкусные хрустящие малосольные огурцы

Вкусные хрустящие малосольные огурцы

15 минут + время на маринование 17 0

Это один из самых простых рецептов приготовления малосольных огурцов. Это любимая всеми закуска не только под горячительные напитки. Хрустящие малосольные огурцы отлично сочетаются с молодой картошкой, любым мясом, особенно запеченной свининой, их также можно добавлять в салаты, например, салат с кус-кусом и свининой.

хрустящие малосольные огурцы хрустящие малосольные огурцы

Summary
recipe image
Recipe Name
Быстрые хрустящие малосольные огурцы
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • огурцы1 кг
  • соль1 ст.л.
  • укроппучок
  • чеснок3 зубчика

Способ приготовления

  1. На дно литровой банки выкладываем укроп (если есть, можно добавить листья смородины) и дольки чеснока.
  2. У огурцов отрезаем кончики с двух сторон и плотно укладываем в банку.
  3. Засыпаем все солью и заливаем кипятком.
  4. Закрываем банку капроновой крышкой, помещаем в таз или кастрюлю и оставляем на ночь остывать.
  5. Утром остывшую банку нужно поставить в холодильник и вечером огурчики готовы к употреблению.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *