/ Салаты и закуски / Винегрет классический
Винегрет классический


Винегрет — это любимый и популярный салат, который состоит из доступных и простых ингредиентов. Помимо обязательных свеклы, картофеля, соленых огурцов, лука и моркови, в винегрет можно добавлять квашеную капусту, консервированную кукурузу или фасоль и другие овощи по желанию. Хотя это уже будет совсем другой салат.
Summary

Recipe Name
Винегрет классический
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- свекла 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель2 шт.
- соленые огурцы2 шт.
- квашеная капуста20 грамм
- зеленый горошек2 ст.л.
- подсолнечное масло3 ст.л.
- горчица1 ч.л.
- лимонный сок или уксус1 ст.л.
- лук репчатый1 шт.
- соль, перец
Способ приготовления
- Отварить до мягкости свеклу, картофель и морковь. Остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками.
- Соленые огурцы и лук нарезать такими же кубиками.
- Смешать все овощи с горошком и капустой.
- Для заправки соединить масло, горчицу и сок лимона с солью и перцем, хорошо перемешать.
- Полить заправкой овощи, перемешать.
Читайте также:
Салат из свеклы, моркови и фасоли
Теплый салат с говядиной и перцем
Быстрый салат с кальмарами и сыром
Салат с кальмарами и оливками
Гуакамоле с помидорами и перцем чили
Закуска из баклажан с песто и моцареллой
Цукини, маринованные с медом
Закуска из креветки и огурца
Салат с сельдереем и яйцом
Жареные баклажаны в соевом соусе
Маринованные баклажаны быстрые
Салат с курицей и овощами