/ Первые блюда / Тыквенный суп диетический

Тыквенный суп диетический

60 минут 36 0

Тыквенный суп диетический готовится без добавления сливок, но, конечно, по своему желанию, можно добавить 50-100 мл сливок, чтобы сделать блюдо более сытным и добавить ему сливочный вкус. Такой суп обычно подают с сухариками — пшеничными или ржаными, их легко приготовить самостоятельно. Также часто блюдо подают с жареными креветками.

Тыквенный суп Тыквенный суп  Тыквенный суп

Summary
recipe image
Recipe Name
Тыквенный суп диетический
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • тыква300 грамм
  • лук1 шт.
  • морковь1 шт.
  • масло сливочное 20 грамм
  • вода250-300 мл
  • чеснок2 зубчика
  • Соль, перец, сушеные травы
  • оливковое масло3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Тыкву почистить, нарезать кубиками.
  2. Лук нарезать небольшими кусочками, морковь колечками. Очистить чеснок.
  3. Сложить овощи на противень, полить оливковым маслом, посолить, поперчить, положить сверху кусочки сливочного масла.
  4. Завернуть овощи в фольгу и запекать при 180 градусах 40-50 минут, до мягкости всех овощей.
  5. Сложить готовые овощи в блендер, залить кипяченой горячей водой и смешать.
  6. Если вам нравится более жидкий суп, нужно добавить еще воды до необходимой консистенции.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *