/ Выпечка / Творожные рогалики с шоколадом

Творожные рогалики с шоколадом

40 минут + 50 минут для теста 76 0
Summary
recipe image
Recipe Name
Творожные рогалики с шоколадом
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • творога300 грамм
  • сливочного масла250 грамм
  • мука300 грамм
  • яйцо1 шт.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сольщепотка
  • шоколад100 грамм
  • сахар3 ст.л.
  • молоко 1 ст.л.

Способ приготовления

  1. Сливочное масло охладить в морозильной камере и натереть на крупной терке
  2. Добавить 250 грамм муки и тщательно растереть руками.
  3. Добавить в получившуюся крошку творог, перемешать.
  4. Всыпать сахар, посолить, добавить яйцо и оставшуюся муку с разрыхлителем.
  5. Полученное тесто обмотать пленкой и поставить в холодильник на 50-60 минут.
  6. Тесто раскатать и разделить на сегменты- треугольники.
  7. На широкий край каждого треугольника положить кусочек шоколадки и свернуть, как рулет.
  8. Выложить рогалики на пергамент, смазать поверхность каждого молоком и посыпать сахаром.
  9. Готовить 20 минут при 200 градусах.

Category:

Выпечка

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *