/ Основные блюда / Тушеная капуста с индейкой
Тушеная капуста с индейкой


Тушеная капуста с индейкой — это идеальное диетическое блюдо. Капусту можно готовить с любым видом мяса и не только. Тушеная капуста со свининой будет более калорийной, тушеная капуста с грибами — очень вкусная и ароматная, но тяжеловата для желудка. А капуста с индейкой это очень здоровое сочетание, и очень вкусное.
Summary

Recipe Name
Тушеная капуста с индейкой
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- индейка500 грамм
- капуста0,5 кочана
- морковь1 шт.
- лук1 шт.
- Масло для обжарки2-3 ст.л.
- томатная паста2 ст.л
- сахар1 ч.л.
- уксус1 ч.л.
- Соль, перец, лавровый лист, перец горошком
Способ приготовления
- Филе индейки нарезать небольшими кубиками.
- Обжарить мясо в масле на сильном огне до корочки со всех сторон.
- Капусту тонко нашинковать, лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
- Добавить к индейке сначала лук, обжарить 5-6 минут.
- Затем отправить на сковороду морковь и капусту, перемешать. Жарить 5-10 минут на среднем огне.
- Добавить томатную пасту, специи, лавровый лист, влить немного воды (примерно 1/4 стакана).
- Тушить под крышкой 20 минут.
- Добавить сахар, уксус, перемешать и готовить еще 10 минут или до мягкости капусты.
- Подавать со свежей зеленью.
Читайте также:
Курица с цветной капустой
Жареная говядина с перцем
Тушенная домашняя курица
Домашняя колбаса из свинины без кишок
Жареный морской окунь
Макароны с курицей и помидорами
Блинчики с творогом и зеленью
Паста с креветками в сливочном соусе
Куриное филе с помидорами, ветчиной и сыром
Куриная отбивная в картофельной «шубе»
Тако с курицей и овощами
Рулетики из говядины с перцем и сыром
1 комментарий
Люблю тушеную капусту, но с индейкой не попробовала. Спасибо за рецепт, как нибудь попробую.