/ Салаты и закуски / Цукини, маринованные с медом

Цукини, маринованные с медом

15 минут + время на маринование 47 0

Цукини, маринованные с медом — это быстрая холодная закуска со свежим, сладковатым привкусом. Мед хорошо сочетается с нейтральным вкусом овоща. А вот в быстрые маринованные баклажаны мед лучше не добавлять. Очищать цукини не нужно, закуска будет приятно похрустывать на зубах.

Цукини, маринованные с медом

Summary
recipe image
Recipe Name
Цукини, маринованные с медом
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • Цукини1 крупный
  • чеснок1-2 зубчика
  • мед1 ч.л.
  • уксус1,5-2 ст.л.
  • растительное масло2-3 ст.л.
  • соль, перецпо вкусу
  • укроп, петрушка, базиликпо вкусу

Способ приготовления

  1. Цукини нарезать на тонкие полоски.
  2. Смешать мед, уксус, масло, измельченный чеснок и зелень, соль и перец. Заправку хорошо перемешать и залить цукини.
  3. Поставить в холод на 2 часа.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *