/ Основные блюда / Свинина с медом

Свинина с медом

50 минут + 2-4 часа на маринование. 51 0

Свинина, маринованная с медом, получается очень нежная, мягкая и вкусная. Мариновать мясо нужно не менее 2-х часов. Лучше всего брать мясо с небольшими прожилками жира, например, лопатку или ошеек, так оно точно не получится сухим.

Свинина с медом

Summary
recipe image
Recipe Name
Свинина с медом
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • свинина1 кг.
  • мед1 ст.л.
  • лимон0,5 шт.
  • сметана100 грамм
  • сушеные травы
  • соль, перец

Способ приготовления

  1. Свинину нарезать крупными кубиками, замариновать в смеси меда, сока из лимона, трав и специй. Мариновать минимум 1,5-2 часа.
  2. Затем залить замаринованое мясо сметаной и поставить запекаться в духовку при 190 градусах на 50 минут.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *