/ Основные блюда / Свиная вырезка в соевом соусе в духовке
Свиная вырезка в соевом соусе в духовке


Свиная вырезка в соевом соусе в духовке — это очень вкусное блюдо. Вырезка — нежное мясо и нежирное, поэтому важно не пересушить ее. Готовится свиная вырезка быстро. Благодаря тому, что мясо сначала обжаривают до корочки, блюдо получается очень аппетитным.
Summary

Recipe Name
Свиная вырезка в соевом соусе в духовке
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- свиная вырезка2 шт.
- соевый соус2-3 ст.л.
- горчица острая1 ч.л.
- чеснок сушеный1 ч.л.
- специи для мяса, соль, перец
- масло для обжарки
Способ приготовления
- Вырезку очистить от пленок, обрезать кончики, замариновать в смеси соевого соуса, горчицы и специй.
- Оставить мясо мариноваться на всю ночь.
- Промокнуть мясо салфеткой от остатков маринада.
- Очень хорошо разогреть масло на сковороде.
- Обжарить мясо со всех сторон, в том числе и с боков. Мясо не протыкать вилкой, переворачивать с помощью щипцов.
- Обжаренное мясо выложить на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут.
Category:
Предыдущая заметка:
Кукурузная каша с беконом и брынзойСледующая заметка:
Быстрая пицца на кефире (на сковороде)