/ Выпечка / Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

60 минут 187 0
Summary
recipe image
Recipe Name
Bлажный шоколадный пирог
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • Пшеничная мука1,5 стакана
  • Какао-порошок4 столовые ложки
  • Лимонный сок1 столовая ложка
  • Сахар200 грамм
  • Сода1 чайная ложка
  • Растительное масло¼ стакана
  • Ванильный сахарпо вкусу
  • Вода200 мл
  • Сольщепотка

Способ приготовления

  1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок.
  2. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара.
  3. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.
  4. Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.
  5. Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой.
  6. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40–45 минут.
  7. Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.

Category:

Выпечка

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *