/ Первые блюда / Суп с сушеными грибами
Суп с сушеными грибами
50 минут 682 0Summary
Recipe Name
Суп с сушеными грибами
Author Name
admin
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Ингредиенты
- сушеные грибы300 грамм
- курица300 грамм
- картофель3 клубня
- морковь1 шт
- луковица1 шт
- Зелень,специи
Способ приготовления
- Грибы залить кипятком и оставить набухать на 30-40 минут.
- Кусочки курицы залить водой,довести до кипения, добавить целую очищенную луковицу, лавровый лист и кусочек моркови. Варить до готовности мяса на среднем огне.
- Грибы откинуть на дуршлаг, промыть, нарезать небольшими кусочками и отправить в бульон.
- Картофель нарезать кубиками, морковь полукольцами, добавить к грибам.
- Варить до готовности (около 15-20 минут).
- По желанию добавить немного вермишели или гречневой крупы.
- Готовый суп посыпать покрошенной зеленью.
Category:
Предыдущая заметка:
Слоеная картошка с мясом (в духовке)Следующая заметка:
Маринованные баклажаны быстрые