/ Основные блюда / Сочное куриное филе в духовке
Сочное куриное филе в духовке
45 минут 1 099 1Куриное филе в духовке часто получается сухим и пресным. Чтобы этого не произошло нужно правильно замариновать мясо и не передержать его в духовом шкафу. Блюда из куриного филе очень вкусные, полезные и не жирные.
Summary
Recipe Name
Сочное куриное филе в духовке
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- куриное филе4 шт.
- вода1 литр
- лимон0,5 шт.
- соль 3 ст.л.
- чеснок3 зубчика
- сливочное масло20 грамм
- соевый соус2 ст.л.
- мед1 ч.л.
- оливковое масло1 ст.л.
Способ приготовления
- Лимон порезать кружочками, добавить в воду вместе с солью.
- Куриное филе замариновать в лимонной воде в течение 20-30 минут.
- Растопить сливочное масло и добавить к нему натертый на мелкой терке чеснок.
- Филе достать из маринада и хорошо обсушить.
- Выложить на противень, застеленный пергаментом. Смазать маслом с чесноком.
- Поставить запекать при 200 градусах на 20 минут.
- Смешать соевый соус, мед и оливковое масло, немного прогреть на сковороде на небольшом огне. Когда смесь слегка загустеет - выключить плиту.
- Полученной глазурью смазать филе и запекать еще 10 минут (если есть, включить в духовке режим "гриль").
Category:
Предыдущая заметка:
Быстрый пирог с капустойСледующая заметка:
Спаржевая фасоль жареная на сковородеЧитайте также:
- Паста с креветками в сливочном соусе
- Куриные оладьи с овощами
- Рулетики из свинины с грибами в духовке
- Свиная вырезка с грибами и сливками
- Лапша удон с креветками и овощами
- Нежнейшие мясные шарики
- Куриные ножки в горчице
- Запеченная курица
- Куриный шницель
- Жареная индейка с кабачком
- Макароны с сыром и грибами
- Паста с морепродуктами в томатном соусе
1 комментарий
Какой интересный у вас рецепт приготовления куриного филе. Я обязательно его попробую.