/ Основные блюда / Слоеная картошка с мясом (в духовке)

Слоеная картошка с мясом (в духовке)

60-80 минут 19 0
Summary
recipe image
Recipe Name
Слоеная картошка с мясом
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • мясо (свинина, курятина филе, индейка филе, телятина);800 грамм
  • картофель500 грамм
  • твердый сыр200 грамм
  • сметана300-400 грамм
  • лук1 головка
  • сливочное масло80 грамм
  • Специи и приправы.

Способ приготовления

  1. Картофель нарезать тонкими кружочками, выложить половину на смазанный маслом противень и смазать сметаной.
  2. Лук тонко нашинковать, выложить на картофель.
  3. Мясо нарезать пластинками, слегка отбить, сдобрить специями, выложить поверх картофеля и смазать сметаной.
  4. Выложить оставшуюся половину картофеля, посолить, поперчить, щедро смазать сметаной и накрыть фольгой.
  5. Выпекать 40 минут при 190 градусах.
  6. Снять фольгу, посыпать тертым сыром и готовить до румяной корочки.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *