/ Выпечка / Шоколадные пирожные с кокосовой стружкой

Шоколадные пирожные с кокосовой стружкой

50 минут 67 0

Шоколадные пирожные с кокосовой стружкой обязательно придутся по вкусу любителям шоколада. Готовить пирожные очень просто — все ингредиенты перемешать и поставить в духовку. Кокосовая стружка идеально сочетается с шоколадом.

шоколадные пирожные с кокосовой стружкой

Summary
recipe image
Recipe Name
Шоколадные пирожные с кокосовой стружкой
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • Черный шоколад125 грамм
  • сливочное масло 125 грамм
  • сахар25 грамм
  • мука2 ст.л.
  • яйца 4 шт
  • кокосовая стружка90 грамм
  • какао-порошок4-5 ст.л.
  • разрыхлитель0,5 ч.л.

Способ приготовления

  1. Отделить желтки и белков и взбить желтки с сахаром до появления пены.
  2. На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад и масло. Смесь немного остудить.
  3. Затем к шоколаду добавить муку какао-порошок и разрыхлитель перемешать добавить желтки. Снова перемешать.
  4. Взбить белки и осторожно добавить их к тесту вместе с большей частью кокосовой стружки.
  5. Выложить тесто в форму смазанную маслом и выпекать при 180 градусах 40 минут.
  6. Разрезать полученный пирог на небольшие пирожные и украсить по желанию растопленным шоколадом и кокосовой стружкой.

Category:

Выпечка

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *