/ Выпечка / Шоколадное печенье со сгущенкой

Шоколадное печенье со сгущенкой

25 минут Дата:4.04.2019 438 0

Простой, вкусный и очень шоколадный рецепт шоколадного печенья с начинкой из сгущенного молока. Готовится менее, чем за 30 минут, съедается еще быстрее. Печенье очень сладкое, поэтому количество сахара можно даже уменьшить, или использовать другую начинку, например, творожный крем.

шоколадное печенье со сгущенкой

Recipe Name

Шоколадное печенье со сгущенкой

Author Name

admin

Published On

2019-04-04

Total Time

25М

Ингредиенты

Черный шоколад100 грамм
яйцо 1 шт.
сливочное масло50 грамм
сахар50 грамм
мука30 грамм
сгущенное молоко (вареное)4-5 ст.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.

Способ приготовления

Растопить масло и шоколад, сахар растереть с яйцом, добавить шоколадную смесь, хорошо перемешать.
Муку соединить с разрыхлителем, высыпать в тесто, перемешать. Тесто получается тягучее, густое, медленно сползающее с ложки.
Разогреть духовку до 170 градусов. Ложкой или кондитерским шприцем выложить небольшие лепешки на застеленный пергаментом противень.
Выпекать 7-8 минут, до появления трещинок.
Разделить печенье на 2 части. На одну часть выложить сгущенное молоко и накрыть второй.