/ Салаты и закуски / Салат с рисовой лапшой и огурцом

Салат с рисовой лапшой и огурцом

20 минут 28 0

Салат с рисовой лапшой и огурцом — вкусный, остренький, пикантный и простой в приготовлении. Рисовая лапша готовится очень быстро и благодаря своему нейтральному вкусу сочетается с любыми продуктами. Салат можно подавать сразу, но если он настоится, то станет еще вкуснее.

огурец и морковь Салат с рисовой лапшой   Салат с рисовой лапшой

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат с рисовой лапшой и огурцом
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • рисовая лапша100 грамм
  • огурец свежий 1 шт.
  • морковь1 шт.
  • чеснок2 зубчика
  • имбирь свежийкусочек 1 см.
  • кунжутное масло1-2 ст.л.
  • рисовый уксус1 ст.л.
  • Соевый соус 1-2 ст.л.
  • сахар2 ч.л.

Способ приготовления

  1. Чеснок и имбирь очень мелко нарезать, смешать, добавить соевый соус, масло, уксус, сахар. Оставить на 10-15 минут настояться.
  2. Рисовую лапшу отварить в кипящей воде 6-8 минут (согласно инструкции на упаковке). Откинуть на дуршлаг.
  3. Морковь и огурец нарезать очень тонкой соломкой.
  4. Заправку процедить, чтобы избавиться от кусочков чеснока и имбиря.
  5. Смешать лапшу, заправку и овощи.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *