/ Салаты и закуски / Салат с кускусом и говядиной
Салат с кускусом и говядиной


Салат с кускусом и говядиной сытный, полезный, простой и вкусный. Салаты с кускусом очень практичны, ведь это практически полноценное блюдо, тут вам и мясо, и каша. Поэтому их часто подают на ужин.
Summary

Recipe Name
Салат с кускусом и говядиной
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- говядина (вырезка, филе)150 грамм
- кускус0,5 стакана
- помидоры черри4-5 шт. или 1 обычный
- оливки10 шт.
- листья салата20 грамм
- масло сливочное5 грамм
- масло оливковое2 ст.л.
- соль и перец
Способ приготовления
- Кускус залить 0,5 стаканом кипятка, накрыть крышкой и оставить на 10 минут. Затем добавить кусочек масла, соль, перец и перемешать.
- Говядину нарезать тонкими полосками, обжарить на раскаленном оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны, посолить и поперчить.
- Помидоры черрри разрезать на половики, оливки кружочками.
- Выложить на тарелку листья салата, помидоры, кускус. Сверху добавить кусочки говядины вместе с маслом, в котором они жарились.
- Добавить оливки, при необходимости посолить.
Category:
Предыдущая заметка:
Фаршированные яйца с креветками и авокадоСледующая заметка:
Чиабатта с индейкой и авокадоЧитайте также:
Цукини, маринованные с медом
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Салат из запеченных баклажанов и перцев
Брускетта с помидорами и оливками
Тушеная капуста с зеленым горошком
Закуска из баклажан с песто и моцареллой
Закуска из креветки и огурца
Салат с пекинской капустой и яйцом
Маринованные баклажаны быстрые
Брускетта с вялеными помидорами, моцареллой и шпинатом
Куриные крокеты
Салат с помидорами и сыром