/ Салаты и закуски / Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами

30 минут 29 0

Сытный, яркий, сочный, вкусный салат с курицей и овощами. Это блюдо украсит любой стол. Такой салат отлично подойдет для легкого ужина. Курицу можно заменить индейкой и добавлять любые овощи на свой вкус.

Салат с курицей и овощами

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат с курицей и овощами
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • куриное филе1 шт.
  • Сладкий перец1 шт.
  • помидор1 крупный
  • Зеленый горошек замороженный3-4 ст.л.
  • Красный салатный лук1 шт.
  • оливковое масло2 ст.л.
  • Сок лимона1 ст.л.
  • Листья шпината1 пучок
  • соль, перец

Способ приготовления

  1. Курицу нарезать на маленькие кусочки и обжарить в небольшом количестве масла. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать жир.
  2. Перец и помидоры нарезать кубиками.
  3. Зеленый горошек отварить в течение 5 минут. Или залить водой и поставить на 1 минуту в микроволновку.
  4. Лук нарезать полукольцами или кубиками. Все ингредиенты перемешать, посолить и поперчить.
  5. Выложить на тарелку листья шпината, сверху салат, полить оливковым маслом и соком лимона.

Category:

Салаты и закуски

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *