/ Салаты и закуски / Салат с красной рыбой, шпинатом и соусом из авокадо
Салат с красной рыбой, шпинатом и соусом из авокадо
20 минут
73
0
Summary
Recipe Name
Салат с красной рыбой и соусом из авокадо
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- слабосоленая красная рыба (лосось, форель)70 грамм
- шпинат1 пучок
- яйца перепелинные4-5 шт.
- сыр твердый30 грамм
- авокадо0,5 шт.
- оливковое масло1 ст.л.
- соль, перец
Способ приготовления
- Шпинат (или любой листовой салат) выложить на дно салатницы.
- Рыбу порезать тонкими кусочками.
- Сыр нарезать мелкими кубиками, вареные перепелиные яйца на половинки.
- Выложить поверх шпината.
- Мякоть авокадо перетереть в блендере с маслом и специями, выложить соус посередине тарелки.