/ Салаты и закуски / Салат «Капрезе»
Салат «Капрезе»


Салат «Капрезе» — это традиционная итальянская закуска, которая состоит из помидор, сыра Моцарела и базилика. Но, если вдруг базилика под рукой не оказалось можно заменить его листьями салата. А вместо бальзамического уксуса можно взять соевый соус, будет тоже очень вкусно.
Summary

Recipe Name
Салат "Капрезе"
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- помидор1 крупный
- Сыр Моцарела1 шарик
- листья базилика или зеленого салата
- Оливковое масло и бальзамический уксус
- Соль, перец
Способ приготовления
- Помидоры и сыр порезать кружочками, выложить на тарелку полукругом внахлест, чередуя помидор и сыр.
- Красиво выложить листья салата, листочки базилика можно чередовать вместе с остальными ингредиентами.
- Сбрызнуть маслом, бальзамическим уксусом, посолить и поперчить.
Читайте также:
Салат с морской капустой и морепродуктами
Маринованные баклажаны быстрые
Салат с мидиями, огурцом и сметаной
Соус тартар
Жареные баклажаны с луком и яйцом
Помидоры, фаршированные сыром
Жареные баклажаны в соевом соусе
Соус «Песто»
Икра из баклажан
Салат с рисовой лапшой и огурцом
Салат со свеклой, яйцом и сметаной
Жареные кабачки с соусом песто