/ Салаты и закуски / Салат из свеклы с жареным луком

Салат из свеклы с жареным луком

15 минут + время на приготовления свеклы и моркови. 144 0

Салат из свеклы с жареным луком очень прост в приготовлении. Единственное неудобство, придется подождать, пока запечется свекла. Хотя ее можно и отварить, как морковь, но именно в запеченном виде свекла самая полезная и вкусная. К тому же овощи можно приготовить заранее.

Салат из свеклы с жареным луком

Summary
recipe image
Recipe Name
Салат из свеклы с жареным луком
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • свекла1 крупная
  • морковь1 крупная
  • лук1 шт.
  • Оливковое масло2-3 ст.л.
  • соль, перецпо вкусу

Способ приготовления

  1. Свеклу завернуть в фольгу и готовить в духовке 1,5 часа до мягкости. Охладить в холодной воде. Почистить.
  2. Морковь отварить, почистить.
  3. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в масле.
  4. Морковь и свеклу натереть на крупной терке. смешать с луком и маслом, в котором жарился лук. Посолить и поперчить.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *