/ Основные блюда / Рулет из свинины со шпинатом

Рулет из свинины со шпинатом

60 минут 61 0

Рулет из свинины со шпинатом — это красивое и вкусное блюдо, которое можно подать на праздничный стол или семейный ужин.  Сливочный сыр в рецепте можно заменить сметаной или мягким сыром типа Фета. Мясной рулет это отличный способ разнообразить свое меню, ведь с начинкой можно экспериментировать на свой вкус.

Рулет из свинины со шпинатом Рулет из свинины со шпинатом

Summary
recipe image
Recipe Name
Рулет из свинины со шпинатом
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • Свинина (вырезка, биток, корейка) 1 кг.
  • сливочный сыр100 грамм
  • шпинат свежий1 пучок
  • Масло для обжарки
  • Соль, перец

Способ приготовления

  1. Свинину разрезать вдоль пополам не доходя до конца, чтобы можно было развернуть ее как книжку.
  2. Отбить молотком, посолить и поперчить. Смазать сливочным сыром и выложить листья шпината.
  3. Свернуть рулет и обжарить его по паре минут на сильно разогретой сковороде с маслом до появления корочки (этот шаг можно пропустить).
  4. Завернуть рулет в фольгу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *