/ Гарниры / Рис с кабачком
Рис с кабачком


Летом можно легко разнообразить свое меню с помощью свежих овощей. Рис с овощами — это очень вкусный гарнир, который можно готовить летом и зимой (из замороженных овощей). Рис с кабачком является одним из вариантов приготовления полезного летнего гарнира.
Summary

Recipe Name
Рис с кабачком
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- рис1 стакан
- вода2 стакана
- кабачок или цуккини1 шт.
- морковь1 шт.
- лук1 шт.
- чеснок1-2 зубка
- масло оливковое2 ст.л.
- сладкий перец1 шт.
- соевый соус (по желанию)2 ст.л.
- соль, перец
Способ приготовления
- Рис промыть и отварить на тихом огне до готовности.
- Кабачок,сладкий перец и лук порезать кубиком, морковь полукольцами, чеснок мелко покрошить.
- Нагреть в сковороде масло, обжарить лук и чеснок, добавить морковь, готовить до мягкости моркови.
- Затем добавить перец и кабачок, жарить, помешивая, до мягкости овощей около 10-15 минут. В конце добавить к овощам соевый соус.
- Посолить, поперчить и добавить в сковороду с овощами рис. Размешать, накрыть крышкой и прогреть на маленьком огне 3-4 минуты.
Читайте также:
Гречневая каша с грибами
Рисовая лапша с овощами
Рисовая лапша с баклажанами
Запеченная целиком картошечка
Паста с помидорами черри
Спагетти с овощным соусом
Запеченный картофель дольками
Гречневая каша с помидорами
Макароны в томатном соусе
Картофель-фри в духовке
Рис с овощами и яйцом
Лапша удон с овощами