/ Салаты и закуски / Помидоры, фаршированные сыром
Помидоры, фаршированные сыром


Закуска из помидор фаршированных сыром, яйцом и огурцом — очень вкусная, сытная и проста в приготовлении. Такие помидорчики украсят любой праздничный стол. С начинкой всегда можно экспериментировать, вместо огурцов добавлять измельченные оливки, вместо сыра Феты использовать Брынзу, творог, твердый сыр или крем-сыр. Добавлять в начинку по желанию сметану или майонез.
Summary

Recipe Name
Помидоры, фаршированные сыром
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- Помидоры4-5 шт. (небольшие по размеру)
- сыр Фета100-150 грамм
- яйца2 шт.
- Свежий огурец1 шт.
- Чеснок (по желанию)1 зубок
- горчица1 ч.л.
- соль
Способ приготовления
- Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на мелкой терке.
- Помидоры помыть, срезать верхушку (не выбрасывать), ложкой осторожно вынуть середину.
- Сыр Фета размять вилкой, добавить измельченный чеснок, нарезанный маленькими кусочками огурец, яйца, горчицу и соль.
- Все хорошо перемешать и нафаршировать помидоры. Накрыть срезанной верхушкой и подавать к столу.
Category:
Предыдущая заметка:
Гречневая каша с помидорамиСледующая заметка:
Картошка-гармошка с беконом и сыромЧитайте также:
Соус тартар
Салат с помидорами и сыром
Запеченные баклажаны с помидорами и сыром
Маринованные цуккини
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и рукколой
Креветки с чесноком и лимоном
Теплый салат с говядиной и перцем
Соус «Песто»
Овощное рагу
Салат «Капрезе»
Сэндвич «Капрезе» с помидорами и сыром
Салат с курицей и овощами