/ Выпечка / Печенье с кокосовой стружкой
Печенье с кокосовой стружкой


Summary

Recipe Name
Печенье с кокосовой стружкой
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- Кокосовая стружка80 грамм
- масло сливочное70 грамм
- яйцо1 шт.
- мука100 грамм
- сахар80 грамм
- сода погашенная уксусом1 ч.л.
Способ приготовления
- Перетереть сахар с мягким сливочным маслом, добавить яйцо, перемешать и всыпать кокосовую стружку.
- Оставить тесто минут на 10, чтобы стружка слегка размокла.
- Добавить гашенную уксусом или лимонным соком соду (можно заменить 1 ч.л. разрыхлителя, который сразу добавляется в муку).
- Всыпать муку и хорошо перемешать. должно получиться мягкое и липкое тесто.
- Отделить чайной ложкой кусочек теста и руками сформировать печенье любой формы (круг, шарик, лепешка и т.д.)
- Выложить на застеленный промасленным пергаментом противень и запекать 20-25 минут при 180 градусах.
Читайте также:
Шоколадные пряники
Бисквитное печенье «Савоярди»
Торт Медовик с заварным кремом
Хрустящее печенье на сметане
Шоколадные коржики в духовке
Лимонные творожные кексы
Воздушные пирожные из заварного крема
Влажный пасхальный кулич (паска)
Творожная запеканка со сгущенкой и шоколадом
Вкусное овсяное печенье
Шоколадный пирог со сметанным кремом
Творожные рогалики с шоколадом