/ Основные блюда / Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе

20 минут 25 0

Паста с креветками в сливочном соусе – это любые макаронные изделия с добавлением креветок, политые соусом из сливок или молока (для тех, кто следит за калориями). Очень сытное, ароматное, простое и вкусное блюдо.

паста с креветками в сливочном соусе паста с креветками в сливочном соусе

Summary
recipe image
Recipe Name
Паста с креветками в сливочном соусе
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • макаронные изделия200 грамм
  • креветки замороженные 150-200 грамм
  • сливки1 стакан
  • чеснок1 зубок
  • масло сливочное10 грамм
  • соль, перец

Способ приготовления

  1. Макароны отвариваем до готовности.
  2. Креветки заливаем кипятком на 5 минут, воду сливаем.
  3. В сковороде разогреваем половину сливочного масла и обжариваем креветки по 2 минуты с каждой стороны. Они должны зарумяниться. Посолить, поперчить, вынуть из сковороды.
  4. В той же сковороде растопить оставшееся масло, обжарить чеснок и вынуть его, он нам больше не понадобится.
  5. На сковороду вылить сливки, огонь сделать ниже среднего и прогреть жидкость на тихом огне до легкого загустения.
  6. Добавить к сливками креветки, подержать 2 минуты, добавить пасту и прогреть еще 1 минуту.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *