/ Основные блюда / Омлет с сосисками и сыром

Омлет с сосисками и сыром

10 минут 34 0
Summary
recipe image
Recipe Name
Омлет с сосисками и сыром
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • яйца2 шт.
  • молоко2 ст.л.
  • сыр1 небольшой кусочек
  • сосиски1-2 шт.
  • масло сливочное для жарки

Способ приготовления

  1. Яйца разбить в мисочку, добавить молоко, соль и взбить с помощью венчика или вилки.
  2. Хорошо разогреть сковороду с кусочком масла.
  3. Сосиски нарезать кружочками, сыр натереть на крупной терке.
  4. Обжарить сосиски с масле до корочки, залить яичной смесью, уменьшить огонь в два раза и накрыть крышкой.
  5. Когда низ омлета "схватится" посыпать сверху сыром и свернуть омлет с помощью лопатки конвертом или рулетом.
  6. Накрыть крышкой и готовить еще 2 минуты.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *