/ Салаты и закуски / Оладьи из кабачков с сыром

Оладьи из кабачков с сыром

20-25 минут 15 0

Какие только блюда не готовят из кабачков! Вкуснейшие рулетики, запеканки  и супы. Но одним из самых простых и вкусных блюд остаются оладьи. Их можно быстро приготовить на завтрак или подать в качестве гарнира. Оладьи из кабачка с сыром – это одна из вариаций любимого блюда. Подавать такие оладьи можно с соусом, например сметанным соусом с огурцом.

оладьи из кабачка с сыром оладьи из кабачка с сыром

Summary
recipe image
Recipe Name
Оладьи из кабачков с сыром
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • Кабачок1 большой
  • яйцо 1 шт.
  • мука2 ст.л.
  • сыр твердый или плавленный100 грамм
  • разрыхлитель или сода0,5 ч.л.
  • Масло для обжарки, специи

Способ приготовления

  1. Кабачок натереть на терке и отжать весь сок. Сыр также натереть на средней терке.
  2. Добавить яйцо, муку, специи и разрыхлитель (соду), перемешать.
  3. На сковороде разогреть масло и столовой ложкой выкладывать тесто, придавай форму оладьей.
  4. Жарить под крышкой с двух сторон по 3-4 минуты. Огонь чуть выше среднего.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *