/ Основные блюда / Нежнейшие мясные шарики
Нежнейшие мясные шарики


Summary

Recipe Name
мясные шарики
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- говядина (свинина, индейка, курица)800 грамм
- сыр "риккота"300 грамм
- хлебный мякиш100 грамм
- молоко или вода100 мл
- лук1 головка
- яйцо1 шт.
- томатная паста70 грамм
- Масло для обжарки
- специипо вкусу
Способ приготовления
- Мясо и сыр пропустить через мясорубку (если использовать готовый фарш сыр можно размять вилкой).
- Лук натереть на мелкой терке, хлеб размочить в молоке или воде, добавить к фаршу.
- Приправить специями и хорошо размять фарш .
- Сформировать небольшие мясные шарики, обжарить их со всех сторон на сильно разогретом масле.
- Томатную пасту развести водой, влить в сковороду с шариками, убавить огонь до среднего и потушить под крышкой 8-10 минут.
Category:
Предыдущая заметка:
Торт Медовик с заварным кремомСледующая заметка:
Жареные пирожки из творожного тестаЧитайте также:
Куриные рулетики в беконе
Куриные ножки в горчице
Рулетики из говядины с рикоттой
Свиной биток, запеченный в духовке с горчицей
Запеченный стейк из нерки
Жаренное филе белой рыбы
Рулетики из куриного бедра с вялеными помидорами
Запеканка из курицы и грибов
Куриные ножки в сметане
Отбивная из телятины
Пицца с грибами и оливками
Куриные рулетики с сыром и вялеными помидорами