/ Десерты / Мягкое мороженное с цукатами

Мягкое мороженное с цукатами

30 минут + 5 часов на застывание 28 0
Summary
recipe image
Recipe Name
Мягкое мороженное с цукатами
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • яйца2 шт.
  • сахар30 грамм
  • сливки от 33% жирности250 мл.
  • цукаты100 грамм
  • орешки, ягодыпо желанию

Способ приготовления

  1. Отделить желтки от белков.
  2. Взбить от дельно желтки с сахаром и белки до крепкой пены.
  3. Отдельно взбить охлажденные сливки.
  4. С помощью лопатки аккуратно соединить эти три компонента.
  5. Добавить цукаты, если есть орешки и ягоды, и очень осторожно перемешать.
  6. Поместить десерт в силиконовую форму или любую подходящую форму, смазанную сливочным маслом.
  7. Поставить в морозильную камеру на 5 часов.

Category:

Десерты

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *