/ Салаты и закуски / Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

15 минут + время на маринование 29 0

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления порадуют не только минимальными усилиями на приготовление. Эта закуска невероятно вкусная. Чистить ли шампиньоны перед приготовлением решать вам. Эти грибочки можно кушать уже через 30 минут после маринования. Но, чем дольше постоят, тем вкуснее будут.

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

Summary
recipe image
Recipe Name
Маринованные шампиньоны быстрого приготовления
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • шампиньоны мелкие300 грамм
  • уксус2 ст.л.
  • подсолнечное масло3 ст.л.
  • чеснок гранулированный 1 ч.л.
  • Петрушка и/или укроп3-4 веточки
  • соль, перец, лавровый лист, перец горошком

Способ приготовления

  1. В кастрюлю влить воду, довести до кипения, добавить лавровый лист, перец горошком и шампиньоны.
  2. Варить 10 минут, откинуть на дуршлаг.
  3. Соединить уксус, чеснок (если используете свежий, предварительно натереть на мелкой терке), масло, соль, перец и мелко нарубленную зелень.
  4. Залить маринадом шампиньоны и поставить в прохладное место минимум на 30 минут.

Category:

Салаты и закуски

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *