Способ приготовления

1. Крем-сыр равномерно распределить на листе лаваша по всему периметру.
2. Сверху выложить листья салата.
3. Рыбу нарезать длинными полосками и выложить сверху.
4. Огурец очистить от кожуры и разложить рядом с рыбой.
5. Свернуть лаваш в виде рулета, обернуть фольгой или пленкой, положить в холодильник на 1 час (этот шаг можно пропустить).
6. Разрезать рулет на небольшие сегменты и подавать.