/ Основные блюда / Курица с цветной капустой

Курица с цветной капустой

35 минут +время на маринование курицы 15 0
Summary
recipe image
Recipe Name
Курица с цветной капустой
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • куриное филе500 грамм
  • морковь1 шт
  • цветная капуста (или/и брокколи)700 грамм
  • лук1 головка
  • чеснок2 дольки
  • соевого соуса2-3 ложки
  • лимонного сока2 ложки
  • Масло для жарки
  • Специи и приправы

Способ приготовления

  1. Филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, залить соевым соусом,лимонным соком,приправить специями и измельченным чесноком.
  2. Оставить мариноваться на время от 30 минут до 2 часов.
  3. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь кружочками, капусту разделить на соцветия.
  4. Обжарить курицу на сильно разогретом масле до золотистой корочки.
  5. Выложить в отдельную посуду и в той же сковороде обжарить сначала лук, затем добавить морковь и капусту жарить сначала на сильном огне, затем влить ложку воды и соевого соуса и жарить на среднем огне до готовность примерно 8-10 минут, овощи не должны развариться.
  6. Вернуть в сковороду мясо и прогреть 1 минуту.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *