/ Основные блюда / Курица с цветной капустой
Курица с цветной капустой


Summary

Recipe Name
Курица с цветной капустой
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- куриное филе500 грамм
- морковь1 шт
- цветная капуста (или/и брокколи)700 грамм
- лук1 головка
- чеснок2 дольки
- соевого соуса2-3 ложки
- лимонного сока2 ложки
- Масло для жарки
- Специи и приправы
Способ приготовления
- Филе нарезать на небольшие кусочки, сложить в миску, залить соевым соусом,лимонным соком,приправить специями и измельченным чесноком.
- Оставить мариноваться на время от 30 минут до 2 часов.
- Лук нарезать мелкими кубиками, морковь кружочками, капусту разделить на соцветия.
- Обжарить курицу на сильно разогретом масле до золотистой корочки.
- Выложить в отдельную посуду и в той же сковороде обжарить сначала лук, затем добавить морковь и капусту жарить сначала на сильном огне, затем влить ложку воды и соевого соуса и жарить на среднем огне до готовность примерно 8-10 минут, овощи не должны развариться.
- Вернуть в сковороду мясо и прогреть 1 минуту.
Читайте также:
Жареные пирожки из творожного теста
Свинина на кости
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Праздничная куриная грудка
Лазанья
Медальон из говядины
Запеченные куриные бедрышки
Свинина с медом
Куриные отбивные с сыром
Запеченное филе морского окуня
Запеченное филе белой рыбы
Блинчики с творогом и зеленью