/ Основные блюда / Куриный шницель

Куриный шницель

30 минут 63 0

Быстрый и простой рецепт приготовления куриного филе на обед или ужин. Этим способом можно приготовить не только куриное мясо, но и свинину, телятину или индейку.

Summary
recipe image
Recipe Name
Куриный шницель
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • куриное филе2 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • панировочные сухари и мука
  • соль и перец
  • Масло для жарки

Способ приготовления

  1. Куриное филе разрезать вдоль на 3 части, накрыть пленкой и осторожно отбить.
  2. Каждую отбивную обвалять в муке (хорошо струсить излишек), затем в яйце и последний слой -панировочные сухари.
  3. Разогреть масло на сковороде, выложить шницели и обжарить с двух сторон по 5-6 минут до румяности. Огонь чуть выше среднего.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *