Куриные рулетики с ветчиной и сыром

Способ приготовления

1. Куриное филе разрезать на 2 части, накрыть пленкой и осторожно отбить молоточком.
2. Полученную отбивную посолить, поперчить и смазать небольшим количеством горчицы.
3. Сверху выложить листики базилика (если есть), кусочек ветчины и сыра.
4. Свернуть рулетиком, обвалять в муке, затем яйце и сухарях.
5. Разогреть на сковороде масло и обжарить рулетики со всех сторон на среднем огне.
6. Емкость для запекания застелить пергаментом, выложить рулетики и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут.