/ Основные блюда / Куриные оладьи с овощами

Куриные оладьи с овощами

45 минут 36 0

Куриные оладьи – это очень вкусное и простое блюдо. Чтобы дополнить вкус таких оладий их готовят с различными добавками. Например, можно приготовить куриные оладьи с сыром или куриные оладьи с овощами. Овощи можно использовать самые разные – лук, морковь, сладкий перец, кабачок, цветную капусту, брокколи и так далее.

куриные оладьи с овощами

Summary
recipe image
Recipe Name
Куриные оладьи с овощами
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • куриное филе1 кг.
  • перец сладкий крупный1 шт.
  • морковь1 шт.
  • лук1 шт.
  • мука5-6 ст.л.
  • сметана2- ст.л.
  • яйцо2 шт.
  • соль, перец
  • масло для жарки

Способ приготовления

  1. Куриное филе и сладкий очень мелко порезать.
  2. Морковь натереть на средней терке, лук на мелкой терке.
  3. Перемешать овощи и курицу, добавить яйца, муку, сметану и специи, хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 20 минут.
  4. Разогреть в сковороде масло, столовой ложкой вкладывать фарш и разравнивать его придавая форму оладий.
  5. Жарить с двух сторон на температуре чуть выше среднего до румяной корочки.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *