/ Салаты и закуски / Куриные крокеты

Куриные крокеты

30 минут 134 0

Куриные крокеты — это очень вкусная и сытная закуска. Нежное, сочное мясо курицы и хрустящая корочка делают это простое блюдо неповторимым. Куриные крокеты обычно подают с соусом, например томатным или гранатовым.

Куриные крокеты Куриные крокеты Куриные крокеты

Summary
recipe image
Recipe Name
Куриные крокеты
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • куриное филе300 грамм
  • яйцо 1 шт.
  • мука1 ст.л.
  • масло для жарки1 стакан
  • соль, перец, чесночный порошок
  • Панировочные сухари

Способ приготовления

  1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, сложить в чашу блендера и измельчить.
  2. Добавить яйцо, муку, соль, перец и чеснок (чесночный порошок), перемешать.
  3. Мокрыми руками сформировать из полученного фарша небольшие круглые крокеты.
  4. Обвалять каждый крокет в панировочных сухарях.
  5. В кастрюле с толстым дном разогреть масло очень сильно.
  6. Жарить крокеты в раскаленном масле до золотистой корочки со всех сторон. Это будет очень быстро, не пережарьте их.

Category:

Салаты и закуски

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *