/ Основные блюда / Куриное филе в кефире

Куриное филе в кефире

30 минут + время на маринование 21 0
Summary
recipe image
Recipe Name
Куриное филе в кефире
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • куриное филе600 грамм
  • помидоры1-2 шт.
  • кефир200 мл.
  • базиликпучок
  • зелень свежая
  • соль, перец, специи для курицы

Способ приготовления

  1. В курином филе сделать поперечные надрезы по всей поверхности, примерно 4-6 разрезов (глубина чуть ниже середины кусочка).
  2. Смешать кефир и специи, залить филе и оставить мариноваться минимум на 20 минут ( до 12 часов в холодильнике).
  3. Вынуть филе из маринада (не выливать), помидоры нарезать тонкими полукольцами и вставить в надрезы вместе с листиком базилика. о желанию можно добавить к помидорам нарезанный пластинками сыр.
  4. Выложить в форму для запекания и залить все маринадом.
  5. Поставить в духовку на 190 градусов на 30 минут. Посыпать мелко порезанной зеленью.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *