/ Основные блюда / Куриное филе в йогурте

Куриное филе в йогурте

35-40 минут 87 0

Куриное филе в йогурте — это простое, быстрое и диетическое блюдо. Курица хорошо «дружит» с молочными продуктами. Часто куриное филе готовят со сметаной или сливками. Но с натуральным йогуртом, такое блюдо будет менее калорийный и приобретет необычный вкусовой оттенок.Куриное филе в йогурте

Summary
recipe image
Recipe Name
Куриное филе в йогурте
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • куриное филе3 шт.
  • йогурт1 стакан
  • лук1 шт.
  • чеснок гранулированный 1 ч.л.
  • Масло для обжарки, специи
  • зелень для подачи
  • мука2 ст.л.

Способ приготовления

  1. Куриное филе зачистить и нарезать небольшими кусочками.
  2. Обвалять курицу в муке и обжарить в масле на сильном огне со всех сторон.
  3. Отдельно обжарить мелко нарезанный лук.
  4. Приправить курицу специями и чесноком (можно натертым на мелкую терку зубчиком свежего чеснока), добавить лук, перемешать.
  5. Влить йогурт, довести до кипения и сразу сделать огонь минимальным.
  6. Готовить еще около 10 минут, периодически помешивая.
  7. Перед подачей посыпать измельченной свежей зеленью.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *