/ Основные блюда / Котлеты из курицы с сырной начинкой
Котлеты из курицы с сырной начинкой


Котлеты — это отличное повседневное блюдо, которое готовить очень просто и быстро. Для разнообразия можно приготовить не обычные котлеты, а с «сюрпризом» в виде начинки из сыра. Это очень вкусно и необычно. Порадуйте своих близких.
Summary

Recipe Name
Котлеты из курицы с сырной начинкой
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- куриное филе600 грамм
- лук1 шт.
- Чеснок2 зубчика
- яйцо1 шт.
- сыр твердый200-250 грамм
- масло сливочное 70 грамм
- зеленый лук, зеленьпо вкусу
- Специи
- масло для жарки
- Панировочные сухари
Способ приготовления
- Куриное филе измельчить в мясорубке вместе с луком и чесноком. Добавить яйцо, соль, перец, замесить фарш.
- Сыр и сливочное масло нарезать брусочками, зеленый лук и зелень мелко порубить.
- Сформировать из кусочка фарша лепешку, положить в серединку брусочек сыра, сливочного масла и немного зелени.
- Защипнуть края и сформировать котлетку.
- Обвалять каждую котлету в сухарях, положить на разогретое в сковороде масло и обжарить на умеренном огне с двух сторон. Можно накрыть крышкой, при обжаривании со второй стороны.
Category:
Предыдущая заметка:
Шоколадное печенье со сгущенкойСледующая заметка:
Брускетта с помидорами и оливкамиЧитайте также:
Голубцы
Запеченная курица
Картошка со свининой в рукаве
Жареная индейка с кабачком
Запеченный стейк из нерки
Запеченная свинина с сыром и помидорами
Свиная вырезка с грибами и сливками
Речная форель, запеченная целиком
Шашлык из свинины в духовке
Тушенная телятина
Домашняя колбаса из свинины без кишок
Куриный шницель