/ Основные блюда / Картошка с грибами в духовке

Картошка с грибами в духовке

60 минут 23 0

Картошка с грибами — это идеальное сочетание. Их можно жарить, тушить и запекать, всегда будет очень вкусно и просто. Грибы можно брать любые, шампиньоны — это самый простой вариант, их не нужно отваривать перед жаркой. Лесные грибы нужно хорошо промыть, отварить 20 минут и только потом жарить, но вкус и аромат стоят этих усилий.

Картошка с грибами в духовке Картошка с грибами в духовке Картошка с грибами в духовке Картошка с грибами в духовке Картошка с грибами в духовке Картошка с грибами в духовке

Summary
recipe image
Recipe Name
Картошка с грибами в духовке
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • картофель500 грамм
  • грибы лесные300-400 грамм
  • лук1 шт.
  • масло для жарки
  • Соль, перец

Способ приготовления

  1. Грибы тщательно промыть и отварить в течение 20 минут.
  2. Лук почистить и нарезать кубиками.
  3. Картофель нарезать небольшими брусочками или кубиками.
  4. В сковороде разогреть масло и обжарить лук с грибами до испарения жидкости.
  5. Картофель посолить, поперчить, выложить в форму для запекания с высокими бортиками.
  6. Добавить к картофелю грибы и перемешать.
  7. Накрыть фольгой и поставить в духовку на 50 минут.
  8. Украсить свежей зеленью.

Category:

Основные блюда

Предыдущая заметка:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *