/ Выпечка / Хрустящее печенье на сметане
Хрустящее печенье на сметане


Это печенье, приготовленное на сметане получается действительно хрустящим и в меру сладким. Ведь сахар не добавляют в тесто, а обмакивают в нем печенье с одной стороны. Такое печенье получается воздушным и слоеным внутри. Очень вкусно, быстро и просто. Попробуйте также приготовить вкусное овсяное печенье.
Summary

Recipe Name
Хрустящее печенье на сметане
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- мука140 грамм
- масло90 грамм
- сметана60 грамм
- яйцо1 шт.
- сахар3-4 ст.л.
- сольщепотка
Способ приготовления
- Соединить муку и твердое масло, порубить с помощью ножа или растереть пальцами в крошку.
- Добавить желток, сметану, соль, замесить мягкое тесто.
- Присыпать стол мукой и раскатать тесто. Вырезать печенье произвольной формы.
- Взбить белки, в отдельную тарелку высыпать сахар.
- Обмакнуть одной стороной печенье в белок, затем в сахар.
- Выложить печенья на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, пока печенья не станут румяными.
Читайте также:
Шоколадные пряники
Быстрые лепешки на кефире (без яиц)
Быстрое печенье с апельсиновой цедрой
Шоколадный пирог со сметанным кремом
Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
Эклеры со сгущенкой
Вкусное овсяное печенье
Пирожное «Картошка»
Заливной пирог с курицей
Шоколадное овсяное печенье
Творожные рогалики с шоколадом
Брауни классический