/ Салаты и закуски / Хлеб с помидором по-испански

Хлеб с помидором по-испански

10-15 минут 18 0

Хлеб с помидором по-испански – это традиционная закуска в любом испанском доме, кафе или ресторане. Такие простые ингредиенты, подача и способ приготовления, но как же это вкусно. Как говорится – все гениальное просто. Это блюдо также популярно в Испании, как брускетта в Италии.

Хлеб с помидором по-испански

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Хлеб с помидором по-испански
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • Хлеб (багет, чиабатта)0,5 шт.
  • Свежие сочные помидоры1-2 шт.
  • Чеснок1 зубок
  • Оливковое масло2 ст.л.
  • Соль

Способ приготовления

  1. Хлеб нарезать на пластинки толщиной 1 см, смазать оливковым маслом, посолить и поджарить до хрустящей корочки на сухой, хорошо раскаленной сковороде.
  2. Натереть хлеб чесноком с одной стороны.
  3. Помидор разрезать на две половинки и натереть ими каждый кусочек хлеба с той же стороны. Остатки помидора нарезать мелко и положить сверху.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *