/ Салаты и закуски / Гуакамоле с помидорами и перцем чили
Гуакамоле с помидорами и перцем чили
10 минут 958 0Гуакамоле с помидорами и перцем чили — это пикантная острая закуска. Классический гуакамоле готовится лишь из авокадо, сока лайма и специй. Но, чтобы придать этой потрясающей закуске новые вкусовые оттенки, можно дополнять ее различными ингредиентами. Сегодня это будут помидоры и перец чили.
Summary
Recipe Name
Гуакамоле с помидорами и перцем чили
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- авокадо1 шт.
- помидор1 шт.
- перец чили1/4 шт.
- лайм или лимон0,5 шт.
- зелень (кинза или петрушка)3-4 веточки
- соль, перец
Способ приготовления
- Авокадо очистить от кожуры и удалить косточку. Размять вилкой, полить соком лимона или лайма.
- Помидор очистить от кожицы (предварительно можно обдать его кипятком), удалить семена и нарезать мякоть очень мелко.
- У перчика чили также удалить семена и измельчить вместе с зеленью.
- Перемешать авокадо с помидорами, чили и зеленью. Добавить соль и перец.
Category:
Предыдущая заметка:
Салат с креветками и яйцамиСледующая заметка:
Лук порей фаршированный кус-кусом и курицейЧитайте также:
- Куриные крокеты
- Салат с цуккини и огурцом
- Салат с креветками, авокадо и рисом
- Чиабатта с салями
- Маринованные баклажаны с помидором и моцареллой
- Салат с кальмарами и оливками
- Гранатовый соус
- Фаршированные яйца с креветками и авокадо
- Салат из баклажанов с мясом
- Салат с крабовыми палочками и оливками
- Бутерброд с курицей и помидорами
- Соус «Песто»