/ Основные блюда / Гречневая лапша с грибами
Гречневая лапша с грибами
30 минут 981 0Гречневая лапша с грибами — это простой способ приготовить вкусный и полезный ужин. Гречневую лапшу готовить очень легко, просто отварить в кипящей воде в течение 3 минут. Грибы можно взять любые, шампиньоны можно не отваривать предварительно, а лесные грибы лучше сначала проварить.
Summary
Recipe Name
Гречневая лапша с грибами
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- гречневая лапша200 грамм
- грибы200 грамм
- Чеснок1-2 зубка
- имбирь свежиймаленький кусочек
- оливковое масло2 ст. л.
- соевый соус3-4 ст.л.
- сладкий перец1 шт.
- специи
Способ приготовления
- Гречневую лапшу опустить в кипящую воду и варить 3 минуты.
- Откинуть на дуршлаг и отставить в сторону.
- Грибы промыть, нарезать и отварить в течение 15-20 минут.
- Слить воду, нагреть масло и обжарить грибы на сильном огне до корочки.
- Перец нарезать небольшими кусочками, добавить к грибам, продолжать готовить на сильном огне, постоянно помешивая.
- Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке и добавить к грибам.
- Влить соевый соус, слегка уменьшить огонь и готовить несколько минут.
- Добавить к грибам гречневую лапшу, хорошо перемешать и жарить 2-3 минуты.
Category:
Предыдущая заметка:
Тушеная капуста с индейкойСледующая заметка:
Быстрое печенье с апельсиновой цедройЧитайте также:
- Тушеная говядина в вине
- Праздничный рулет из индейки
- Тушеная капуста с индейкой
- Картофельные зразы с капустой
- Быстрая пицца на кефире (на сковороде)
- Стейк из свинины
- Домашняя колбаса из свинины без кишок
- Яичница в хлебе
- Свиная вырезка с грибами и сливками
- Жаренное филе белой рыбы
- Запеченная курица
- Жареные котлеты