/ Основные блюда / Гречневая лапша с грибами
Гречневая лапша с грибами


Гречневая лапша с грибами — это простой способ приготовить вкусный и полезный ужин. Гречневую лапшу готовить очень легко, просто отварить в кипящей воде в течение 3 минут. Грибы можно взять любые, шампиньоны можно не отваривать предварительно, а лесные грибы лучше сначала проварить.
Summary

Recipe Name
Гречневая лапша с грибами
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- гречневая лапша200 грамм
- грибы200 грамм
- Чеснок1-2 зубка
- имбирь свежиймаленький кусочек
- оливковое масло2 ст. л.
- соевый соус3-4 ст.л.
- сладкий перец1 шт.
- специи
Способ приготовления
- Гречневую лапшу опустить в кипящую воду и варить 3 минуты.
- Откинуть на дуршлаг и отставить в сторону.
- Грибы промыть, нарезать и отварить в течение 15-20 минут.
- Слить воду, нагреть масло и обжарить грибы на сильном огне до корочки.
- Перец нарезать небольшими кусочками, добавить к грибам, продолжать готовить на сильном огне, постоянно помешивая.
- Чеснок и имбирь натереть на мелкой терке и добавить к грибам.
- Влить соевый соус, слегка уменьшить огонь и готовить несколько минут.
- Добавить к грибам гречневую лапшу, хорошо перемешать и жарить 2-3 минуты.
Category:
Предыдущая заметка:
Тушеная капуста с индейкойСледующая заметка:
Быстрое печенье с апельсиновой цедройЧитайте также:
Овощное рагу
Митболы с моцареллой
Куриные рулетики с ветчиной и сыром
Отбивная из телятины
Рулетики из говядины с перцем и сыром
Отбивная из свинины
Свинина, тушеная с синей (красной) капустой
«Жидкая картошка» с мясом
Запеканка из курицы и грибов
Тушеная капуста с индейкой
Вареники с картошкой
Пицца на кефире