/ Салаты и закуски / Домашний майонез на перепелиных яйцах

Домашний майонез на перепелиных яйцах

10 минут 171 0

Попробуйте приготовить домашний майонез на перепелиных яйцах и вы гарантированно забудете о покупных соусах. Готовится он буквально за минуты, все ингредиенты доступны, а сырые перепелиные яйца очень полезны. Попробуйте также приготовить салат с мидиями и перепелиными яйцами.

Домашний майонез на перепелиных яйцах

Summary
recipe image
Recipe Name
домашний майонез на перепелиных яйцах
Author Name
Published On
Total Time

Ингредиенты

  • перепелиные яйца6 шт.
  • масло растительное (любое)150 мл
  • горчица1 ч.л.
  • соль, перецпо вкусу
  • сахар0,5 ч.л.
  • лимонный сок15-25 мл

Способ приготовления

  1. Все ингредиенты, кроме масла и лимонного сока сложить в чашу блендера и взбить на средней скорости.
  2. Затем постепенно, очень тоненькой струйкой добавлять масло, продолжаем взбивать до нужной густоты.
  3. В конце добавляем лимонный сок по вкусу и еще немного взбиваем. По желанию можно добавить немного сушеного чеснока или травы.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *