/ Салаты и закуски / Домашний майонез на перепелиных яйцах
Домашний майонез на перепелиных яйцах


Попробуйте приготовить домашний майонез на перепелиных яйцах и вы гарантированно забудете о покупных соусах. Готовится он буквально за минуты, все ингредиенты доступны, а сырые перепелиные яйца очень полезны. Попробуйте также приготовить салат с мидиями и перепелиными яйцами.
Summary

Recipe Name
домашний майонез на перепелиных яйцах
Author Name
admin
Published On
Total Time
Ингредиенты
- перепелиные яйца6 шт.
- масло растительное (любое)150 мл
- горчица1 ч.л.
- соль, перецпо вкусу
- сахар0,5 ч.л.
- лимонный сок15-25 мл
Способ приготовления
- Все ингредиенты, кроме масла и лимонного сока сложить в чашу блендера и взбить на средней скорости.
- Затем постепенно, очень тоненькой струйкой добавлять масло, продолжаем взбивать до нужной густоты.
- В конце добавляем лимонный сок по вкусу и еще немного взбиваем. По желанию можно добавить немного сушеного чеснока или травы.
Category:
Предыдущая заметка:
Рис с яйцом и соевым соусомСледующая заметка:
Салат с мидиями, огурцом и сметанойЧитайте также:
Блинчики с курицей и грибами
Салат «Капрезе»
Маринованная свекла с уксусом и кунжутом
Жареная моцарелла
Салат с помидорами и сыром Фета
Салат с креветками и яйцами
Салат с помидорами, редиской и огурцом
Салат с пекинской капустой и яйцом
Кабачки со сливочным сыром
Лаваш с красной рыбой
Гуакамоле
Салат с мидиями и помидорами